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 [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !

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Kromlech Ar Braz
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MessageSujet: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Ven 14 Fév 2014 - 9:37

Tellement content d'être revenu chez moi, j'ouvre ce post pour vous parler un peu d'min coin !


1ère leçon : la baraque à frites :
voici ce qu'on appelle eune baraque à frites : ché eune baraque où qu'c'est qu'on fait des frites.
Il y a en partout ici :



(merci à la "friterie de la plage", à l'entrée du port de Calais, face à la plage)

à l'intérieur :



le résultat (pour 4.50 euros) :



ici, on les mange avec du vinaigre coloré dessus, comme en Belgique

 trinquer 

à suivre...


Que les poils de tes pieds ne tombent jamais et que ta barbe pousse toujours plus longue !
porte étendard  A servir mon Roy et mon Clan ! Baruk Khazâd ! Khazâd ai-mênu ! cri de guerre

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Romarik Levert
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Ven 14 Fév 2014 - 9:52

J'y crois pas....Même pas une bière au menu.

c'est tes frites du goûter?


 
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Kromlech Ar Braz
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Ven 14 Fév 2014 - 10:01



 clin d\'oeil 

 trinquer


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Eoin-Karl
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Ven 14 Fév 2014 - 13:31

Ah ! Mon paternel a la même chope ! il n'est pourtant pas ch'ti joyeux

A la tienne frère nain !


Si un problème ne peut se résoudre à l'aide d'un marteau, il ne vaut pas la peine qu'on s'y attarde.
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Kromlech Ar Braz
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Ven 14 Fév 2014 - 13:39

à la tienne !
rintrons cha avant qu'ine pleuve !

 trinquer


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gruicknark
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Ven 14 Fév 2014 - 14:59

oh la ch'ti on la trouve partout ...... même a marseille................. la saint glinglin plus difficile ....... voilà un vrai petite bière artisanale d'euch nord pas d'calais........

Kromlech ... un jour je te raconterai ma désillusion concernant les mines d'Hénin, en bon chtimi tu comprendras ...........
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Gromrik Barbe-nacre
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Ven 14 Fév 2014 - 15:47

Ah, le pays qu'il est bon d'y vivre joyeux
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Kromlech Ar Braz
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Ven 14 Fév 2014 - 16:02

gruicknark a écrit:
Kromlech ... un jour je te raconterai ma désillusion concernant les mines d'Hénin, en bon chtimi tu comprendras ...........

ben j'comprends pas !

Ma dame Kromlech est petit-fille de mineur de fond...

 trinquer 


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gruicknark
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Sam 15 Fév 2014 - 1:53

Je suis petit fils de mineur............. mais mon grand père n'était pas nain......
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nolane
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Sam 15 Fév 2014 - 3:04

Oui on la trouve partout, il veut nous faire croire qu'il est là-bas.  rire sadique 


Si t'es un nain, tu peux faire ton bonsaï généalogique.

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Nolane
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Kromlech Ar Braz
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Sam 15 Fév 2014 - 9:42

Excusez-moi, j'étais parti depuis ce matin en Belgique (à 35 minutes) chercher des clopes. Ouahhhh !  3 euros de moins par paquet.   fortune 

Puis retour, doucement, toute la journée, par la côte, en faisant le littoral.
Avec un arrêt friterie évidemment.

Voici à quoi ressemble la côte entre Calais et la Belgique :




c'est comme ça jusqu'à Calais:



et de l'autre côté, c'est comme ça jusqu'en Belgique (et même plus, le littoral est identique jusqu'en Norvège, parait-il) :



Je vous présente ma mer :



Et enfin, manger une frite-fricadelle dehors sur l'esplanade et balancer des frites aux mouettes, quel bonheur (pour elles comme pour moi  sourire  )





nolane a écrit:
Oui on la trouve partout, il veut nous faire croire qu'il est là-bas.  rire sadique 

tu parles de la choppe ou de la bière ?

parce que vous croyez que quand on vit dans le Nord, il y a des ch'timis qui fabriquent à la main des choppes dans la rue ?  moqueur 
ici aussi, on les achète au supermarché : des vraies choppes made in le Nord (de Taiwan)  rire sadique 

Par contre, j'ai trouve de la ch'ti en Bretagne, mais pas de l'ambrée. Tout comme, en Bretagne, il y a du maroilles, mais pas de Vieux Lille

***

Je voudrais vous parler aussi d'une spécialité d'ici, que je n'avais donc pas vue depuis 5 ans que j'étais en Bretagne : le KIPPER !!



Je me suis bien sûr régalé avec ça hier soir :

recto  

verso  

c'était délicieux !

Pour les recettes à base de poisson, ça viendra, mais ce sera dans la section boustifaille (cf lien dans ma signature)
Peut-être demain... j'ai prévu de faire de la roussette "au beurre noir".

Je suis heureux de vous faire découvrir tout ça (en vous faisant croire que je vis là-haut... tir la lanque  )

 trinquer


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nolane
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Dim 16 Fév 2014 - 9:04

Bon ça a l'air sympa ta région, même si ça ne vaut pas la mienne


, ça me donne bien envie de venir de rendre une visite et boire une chope tout en dégustant ces fameuses frites.


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Nolane
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Romarik Levert
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Dim 16 Fév 2014 - 9:26

Gaffe ça sent un peu l'arnaque... Je crois que les photographes ont du attendre 100 jours, au moins, pour obtenir une photo avec un rare soleil dans le coin.  rire sadique 

En ce moment, la période, une foule envahisse notre territoire (surtout des parisiens):
Voici mes photos persos de ma région...la Haute savoie! (bon juste avant qu'il neige j'avoue)




Merci de ne pas polluer. Please!

Allez kromlech , trouve des perles dans ta région. (Dès que t'as du soleil...)


 
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Gromrik Barbe-nacre
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Dim 16 Fév 2014 - 11:58

C'est marrant, Kromlech, tes photos me font penser à St Guérin, près d'là où je vas en Haute-savoie.

Mais sans doute me trompeuje, c'est quoi ce p'tit coing sympas ? c'est quel massif (j'connais qu'le beaufortain, mais bon, un peu d'culture ne fait jamais d'mal joyeux )
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Kromlech Ar Braz
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Dim 16 Fév 2014 - 17:09

Gromrik Barbe-nacre a écrit:
C'est marrant, Kromlech, tes photos me font penser à St Guérin, près d'là où je vas en Haute-savoie.

Mais sans doute me trompeuje, c'est quoi ce p'tit coing sympas ? c'est quel massif (j'connais qu'le beaufortain, mais bon, un peu d'culture ne fait jamais d'mal joyeux)

tu voulais dire "Romarik" car ici il n'y a pas trop de relief.... "le plat pays qui est le mien !!!"  Siffle 


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Gromrik Barbe-nacre
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Lun 17 Fév 2014 - 3:29

Ah ouais, la bourde, haha joyeux

C'est vrai qu'i' y a une p'tite différence entre les Alpes et plaines calaisiennes rire sadique
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nolane
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Lun 17 Fév 2014 - 6:27

Bon, finalement, je vais venir manger les frites chez toi Romarik  rire sadique 


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Nolane
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Lun 17 Fév 2014 - 11:21

mauvaises langues !

Grand soleil Hier comme aujourd'hui.

Ici à côté de Boulogne/mer cet après-midi :





C'est pas du soleil ça ! et il faisait 12°c

 sourire 


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Gromrik Barbe-nacre
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Lun 17 Fév 2014 - 13:47

12°C ??? C'est l'été avant l'heure dis-donc joyeux
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Yoridson Bjarki
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Lun 17 Fév 2014 - 13:50

LOL!!! Faait vachement plus chaud en Belgique. On avait 25° à namur!!!
toue la journée en short et tee shirt


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Kromlech Ar Braz
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Lun 17 Fév 2014 - 15:51

après combien de bière ?
25°..... d'alcool tu veux dire !  rire sadique 


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Yoridson Bjarki
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Mar 18 Fév 2014 - 1:58

Non non, j'ai bien marqué 25° à Namur.
Mais c'était dans mon appart!!!!  rire sadique 
Allez, pour me faire pardonner:  biere 


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Kromlech Ar Braz
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Sam 22 Fév 2014 - 8:44

des phoques-gris :



qui nous regardent pendant que nous les regardons aussi...  sourire 


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Yoridson Bjarki
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Sam 22 Fév 2014 - 9:28

mdr! Par moment, je me demande si ce ne sont pas nos personnes que la nature ( à travers le regard des animaux) prend pour des trucs bizarres ou merveilleux.

Jolies photos. Me dis qu'un jour, on ne verra plus ce genre d'images sauf dans nos archives.


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Gromrik Barbe-nacre
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MessageSujet: Re: [du côté d'chez mi] que j'vous raconte un peu min coin !   Sam 22 Fév 2014 - 10:54

C'te tronche, j'vous jure rire sadique

Eh bien, fils de Yorid, quel est cet élan de pessimisme indigne de ce forum où doit régner la joie et la bonne humeur ?  moqueur 
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