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- En Irlande, St Patrick's Day est une journée particulièrement festive : la bière coule à flot et des parades sont organisées. Les gens s'habillent en vert, couleur traditionnelle de l'Irlande, et mettent un trèfle à leur boutonnière.
Donc Mes frères et soeurs, c'est entre autre aussi la fête de la bière.
Aujourd'hui on prévois une sacré journée de fête et gastronomique.
1°)le menu de la soirée:
Entrée: Craquant de chèvre , miel et bière.
Plat: Boeuf bourguignon au Guinness avec purée (en verrine, trois couleurs pour représenter l'irlance (orange: carotte, blanc: pomme de terre, vert: brocoli)
Dessert: panna cotta à la bière.
2° ) Bien sûr des Guinness et des tas de bières variés. Pour la journée.
3°) peindre et représenter un nain de la
St patrick.
(J'avais un arquebusier qui représentait Noël.
voir image : https://2img.net/r/ihimizer/img122/8840/prenoel1lf7.jpg )
Et vous? ça va se fêter dignement?